5～6年後のご訪問

先日朝霧のマンションリフォームへ、設備部品の交換作業に立会いを兼ねて久しぶりにお邪魔しました。朝霧という場所は三宮からそれほど離れていないのに、ここには雄大な癒しの景色があります。

できてから写真撮影や塗装のメンテナンスにおうかがいしましたが、それからは4年以上ぶり、完成してからもう5～6年も経つのか…そうと思えないぐらいキレイで丁寧な暮らしを楽しんでおられるご様子で設計冥利に尽きます。

当時金色に輝いていた真鍮の金物類が、とても良い歳の取り方をしています。

メンテは短時間で終了し、「趣味が高じて…」と仰っておられた珈琲をいただけることに。
不定期で出張喫茶をされておられる専門家のご夫婦です。　→　https://www.instagram.com/linencoffee/

「これは何をしているの？」「キレイな豆をなぜハジクの？」などついつい質問攻めにしてしまいました。お話しながらも一定の順序だった丁寧な作業をされるご様子は、ずっと見てられるプロの時間です。

コラボ開発されたお菓子と共に美味しくいただきました。

丁寧に焙煎された艶々の豆を帰りに持たせていただき翌日自宅で淹れてみると、ここで改めて「技の差」がわかって感動です。ごちそうさまでした、次は出張店舗で淹れてもらおう。